عدد مشاركات العضو : 233 العمر : 33 الأقــامــه : العراق مزاجي : تاريخ التسجيل : 09/12/2008
موضوع: طريقة عمل البيتزا الأربعاء ديسمبر 10, 2008 4:41 pm
المكونات العجينه: ٥٠٠ جم طحين ٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون ١ ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة كبيرة سكر ٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية (خميرة الخبز) ٤٠٠ ملل ماء دافئ لجمع وعجن البيتزا الصلصة: يقلي البصل (٢ ملعقة كبيرة) في الزيت مع ٣ فصوص ثوم وزعتر (اوريجانو) نضيف ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم مع طماطم مفرومة طازجة تقريباً ٥٠٠ جم أو معلّبه مع ريحان وملح وفلفل حار وفلفل اسود طريقة التحضير يفرك الطحين مع الزيت والسكر وتضاف الخميرة الفورية يضاف الماء تدريجيا ثمّ الملح مع العجن لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة تغطي العجينة وتترك لتختمر ثم تفرد وتشكل وتحشي بانواع مختلفة من الحشو بعد تشكيل البيتزا تضاف الصلصة والحشو وتخبز لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة في اسفل الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ الى ٤٥٠ فهرنهايت ثم تضاف الجبنة وتوضع تحت الشواية كي تذوب وتقدم
noor ahmed333 عـضــو فعال
عدد مشاركات العضو : 77 العمر : 38 الأقــامــه : الامارات عـمـلــك : مدرسه جنسيتي : تاريخ التسجيل : 05/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإثنين يناير 05, 2009 7:27 pm
شكرا اختي على الطريقه تسلم يدك
عراقيه وافتخر عـضــو ماسي
عدد مشاركات العضو : 233 العمر : 33 الأقــامــه : العراق مزاجي : تاريخ التسجيل : 09/12/2008
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الثلاثاء يناير 06, 2009 8:41 am
عدل سابقا من قبل عراقيه وافتخر في الثلاثاء يناير 06, 2009 8:50 am عدل 1 مرات
عراقيه وافتخر عـضــو ماسي
عدد مشاركات العضو : 233 العمر : 33 الأقــامــه : العراق مزاجي : تاريخ التسجيل : 09/12/2008
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الثلاثاء يناير 06, 2009 8:44 am
يسلموووووووووووووو ع مرورك خيتوووووووووووووووو
ضوء القمر نائب المديرالعام
عدد مشاركات العضو : 294 العمر : 37 الأقــامــه : العر اق عـمـلــك : طالب مهنتي : الاوسمه : جنسيتي : تاريخ التسجيل : 20/11/2008
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأحد يناير 11, 2009 12:05 am
شكراايا روعه
امير الاحزان عـضــو نشــيــط
عدد مشاركات العضو : 34 العمر : 40 الأقــامــه : العراق عـمـلــك : طالب تاريخ التسجيل : 22/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الخميس يناير 22, 2009 2:59 am
يسلمووووووووو عراقيه الورده ويرب ميحرمنه من اكلاتج الشهيه تحياتي لكي ورده
شاب حزين ادارة عامـــة
عدد مشاركات العضو : 196 العمر : 38 الأقــامــه : العراق عـمـلــك : عطال بطال المزاج : عصبي كلش مهنتي : الاوسمه : هوايتي : جنسيتي : تاريخ التسجيل : 21/11/2008
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الخميس يناير 22, 2009 3:24 am
يسلمـــــــــــــــــــــــــووووووووو عراقيه
ندى القيصر عـضــو فعال
عدد مشاركات العضو : 61 العمر : 43 الأقــامــه : ام الدنيا عـمـلــك : \ جنسيتي : تاريخ التسجيل : 09/01/2009
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الخميس يناير 29, 2009 3:02 am
حلوه الطريقه تسلم ايدك
عراقيه وافتخر عـضــو ماسي
عدد مشاركات العضو : 233 العمر : 33 الأقــامــه : العراق مزاجي : تاريخ التسجيل : 09/12/2008
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الخميس يناير 29, 2009 3:26 am
ضوء القمر كتب:
شكراايا روعه
شكرااا ع المرور
Rose عـضــو جــــديــــد
عدد مشاركات العضو : 11 العمر : 30 الأقــامــه : Algerie عـمـلــك : طالبة جنسيتي : مزاجي : مهنتي : هوايتي : جنسيتي : تاريخ التسجيل : 17/04/2010
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا السبت أبريل 17, 2010 11:55 pm